農場ブログ

タラの芽、ちょっとフライング

タラの芽、後ろのカラマツにピントが合っちゃった

仕事終わりに、近くの山にタラの芽を見に行きました。

う〜ん…ちょっと早い…かな

と思いつつ、夕食のおかずにと少し摘み取り、帰りました。

『タラの芽』、畑の脇に生えていた『フキ』を天ぷらにして、
家庭菜園の「アスパラガス」を茹でて、
以前、取って醤油漬けにした、「ギョウジャニンニク」も添えて

『行者にんにく』を取りに行ったよ。前回は、まだ早く収穫には至らなかったのですが、 今日はポイントを変えて、見に行ってみると ありましたよ。 中には ...

夕食です。

以前は、山菜はあまり好んで採りには行きませんでしたが、これって

最高の贅沢

だと思う、この頃です。(年かな…)