有機農業

オーガニックをわかりやすく解説している動画があるよ

以前、

「有機農業、有機農産物って、なーに?」

有機農業、有機農産物って、な〜に? 「有機農業」とか「有機農産物」とか聞いてもよくわからないですよね? 「オーガニック」と同じ意味なんですが、それを聞いても「なん...

と、記事を書きました。
わかりやすく書いたつもりですが、ちょっとイマイチだったかなぁ。

オーガニックをわかりやすく、解説している動画がありました。

レムケなつこ さん。

チャンネルの概要によると

▶︎プロフィール: ドイツ学術交流会(DAAD)奨学生として、ドイツHohenheim大学大学院農学部オーガニック・フード・チェーン・マネージメント(MSc)修了。
慶應義塾大学経済学部卒。
ドイツの食品研究所でオーガニック食品の開発(ドイツ国家より研究補助金を獲得)に携わったのち、オーガニックセクターの国連といわれる「IFOAM(国際有機農業運動連盟)欧州本部リーダーシップ・プログラム」に日本人として初めて選抜される。
20代、ボリビアにてJICA青年海外協力隊、メキシコでJICA専門家として途上国の生産者支援に関わった経緯からオーガニックに目覚める。
現在は、オンラインスクール運営、研修、講演、執筆、コンサルティングなどを中心に活動中。
プロフィール詳細:
https://iob.bio/message

非常にわかりやすいですよ。

もう一つ 同じチャンネルから

子どもがオーガニック食を摂るべき5つの理由

以前、当農場の記事 「グリホサート(ラウンドアップ)」

グリホサート(ラウンドアップ)除草剤ラウンドアップで知られるグリホサート剤、慣行農業をやっていた頃はお世話になっていました、畑より屋敷周りを中心に散布していました。有...

の中で

農業をついでから間もない頃、町内の先輩に
農薬散布作業に従事をしてはいけない、または近づけてはいけない順番として、

妊娠している方>子供>妊娠の(これから妊娠する人も含む)可能性のある方>若い男性>その他の方

と言われたことがあります。
特に胎児や成長過程の子供には感受性が強くどんな影響があるかはわからないから気をつけるに越したことはない、とのことでした。

と書きました。

農薬散布と口にするオーガニック食、少し意味合いは違いますが このことについても なぜなのか?  私の書きたかったことを解説しています。

(自分の中で農薬散布から遠ざけることはしてきましたが、口に入るものまで遠ざけることができないまま、終わってしまった子育てです…)

とても わかりやすい良い動画ですので 皆さんも 是非 みてください。