農場ブログ

じゃがいも 再選別だよ〜(泣)

オーガニック(有機)じゃがいも さやあかね 
なんとか繋げてもらった 取引先…
自分のコミュニケーション不足で じゃがいもの再選別をしています。(泣)

当初 混み玉(ある程度の大まかなサイズ)での出荷ということで進めていた選別作業も終盤を迎え、いよいよ出荷間近、リサイクルのコンテナに詰める作業がある程度進んだときに連絡が入り、…

M・LM・L の玉分け で出荷してほしいのこと…

ショック!!…(一瞬、気が遠のきました…)

あれれれれーー 話が違うぞーー !!!!

と 言いかけましたが、ここはちゃんと出荷にあたり密に話を詰めていなかった自分の落ち度もあり…。

先方も 口が重そうに連絡も来たので、ここはグッと我慢…。

心穏やかに選別しないと せっかく 美味しいじゃがいも がまずくなってはいけません。
無理にでも笑顔で作業中…です。

出荷までに何回も手で愛情を込めて選別しているので もっと美味しくなっているはずですよー

有機じゃがいも さやあかね を選別しているよ さやあかね を 以前から栽培している 自然栽培農家の方に紹介(泣きついて 笑 )してもらった販路に目処がついたので 手による選別作業を...