2023.07.10

オーガニック豆　他のようすだよ…20230709

gengo

今年のオーガニック（有機）のお豆さんたちは順調です。
中耕（機械除草）も　ここ数年　失敗続きでしたが、自分の下手な考えを捨てて　教えてもらったメソットを昨年の秋から　ほぼ忠実に行って例年に無く上手く行っている方です。
が、　ヒユ科　の　（おそらく　アオケイトウ）　草が機械除草のタイミングを　かいくぐり　残っています。

出芽後、小さいときに　土をかけて退治したと思っても、次の日には何知らぬ顔をして土の上に顔を出しています。
夜中の間に、体を震わせて土を避けているのでは…
そんなはずはないのですがね。

そんなわけで、毎日、豆に生えた雑草を取っています。

オーガニック（有機）大豆　「ユキホマレ」

毎年、マメシンクイガの被害に悩まされている大粒大豆、懲りずに作っております。
対策になるか、ならないか、わからない対策をしたりして　試験中…
もう直ぐ花が咲きます。

オーガニック（有機）大豆「ユキシズカ」

こちらは、小粒大豆（主に納豆用）。
こちらももう直ぐ花が咲きます。
どういうことか、マメシンクイガの被害が少ないと言われ、実際に少ないです。
小さいので認識できないとか…
本当の理由は・

オーガニック（有機）小豆　「エリモショウズ」

大豆のような機械除草体系とはいかず、草取り必須の小豆。
アオゲイトウ　を始め草取りを数回実施しています。
7月始めに飴をもらい、一気に大きくなっています。
すごく順調です。

オーガニック（有機）黒大豆「中生光黒」

本別町の在来種の黒マメ「中生光黒」
虫害が多かったり、べと病の被害が多いと黒い豆だけに目立ち選別に苦労します。
が、本別町の在来種、効果のある農薬もない頃から作られていた品種です。
今年はどうなるでしょうか

オーガニック（有機）金時豆

こちらは大正金時↑
花も咲いています。

こちらは　福勝↑ （大正金時銘柄になります）

こちらは　北海金時↑
花も見えます。

オーガニック（有機）じゃがいも　「さやあかね」

花の見頃は今月中旬ぐらいまででしょうか

キヌア

こちらは今年試験的に栽培している　キヌア　です。
オーガニック（有機）認証した圃場で栽培しています。
上手く収穫できましたら、十勝キヌア　の一部として販売されます。
ハモグリバエ、等の害虫、べと病？の跡も…
その中でも上の葉がなんとか頑張っています。
化学肥料・農薬不使用で品質を保ち収穫までこぎつけられるか…

緑肥を蒔く前に牛糞堆肥を投入し、緑肥を育て土に還します。その後、秋に小麦を蒔き麦の間にクローバーをいっしょに育て夏に麦を収穫したのち、秋にクローバーを土に還します。その次の年の春に豆を蒔くというのが、オーガニック(有機)農業に取り組んでからの当農場の基本的な流れです。

慣行（化学肥料や農薬使用した農業）の時も牛糞堆肥は使用していましたし、麦後に緑肥を育て土に還していました。

今年の大豆、小豆、じゃがいもは、慣行の時と同じぐらい（それ以上？）に生育が良いです。
以前、慣行で使用していた　肥料農薬　はなんだったんだろう　と疑問が湧きます。
まぁ　肥料に関しては　大豆、小豆、じゃがいもに関しては使用量は少なかったのですが…
除草剤って、かなり作物にストレスを与えて、生育を抑えていたんだろうなと感じています。

肥料の要求量が多い、キヌアに関しては、背丈も低い、実の部分も短いと聞きました。
やはり、作物によるんですね。（当たり前ですが…）
麦に関しても、緑肥中心の今のやり方では収量が低く、窒素分が少ないと痛感しています。

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