伊賀筑後オレゴン　せときらら　キラリモチ　を収穫したよ

オーガニック（有機）麦の試験圃場、せときらら　伊賀筑後オレゴン　キラリモチ（もち麦）　を収穫（2021/7/31）しました。
なかなか良い感じです。

ブルーシートに広げ収穫した麦を乾かしました。
最高気温34℃の太陽の力で　キラリモチ　はちょっと乾燥しすぎました。

せときらら　は、乾ききらなかったので、豆用の定置式通風乾燥機へ。
よく晴れた日に、また乾燥します。

せときらら　は、北海道での春播小麦として可能性を感じています。

伊賀筑後オレゴンも面白そう。
DONをクリアできるなら　あとは需要があるかどうか…

キラリモチ（もち麦）は昨今の健康ブームでスーパーフードとして注目を浴びています。
水溶性食物繊維（βグルカン）を豊富に含んでいます。
免疫機能を高めてくれる、糖質の吸収を抑える、などの効果で人気を集めています。

オーガニック（有機）でも生産できれば、より一層、可能性はあると感じています。