農場ブログ

くらかけ豆の納豆だよ

くらかけ豆で納豆を作ってもらいました。

豆腐とか納豆とかには向かない、聞いていたので、期待していなかったのですが、

おいしー〜    です。

  

 

少量でも持ち込んだ大豆を原料に納豆を作ってくれる納豆屋さん。
その噂を聞いて、有機農業に取り組み始めた頃から収穫した有機大豆(とよみづき)を持って、「自家用+α」納豆を不定期に作ってもらっています。

知り合いに配ってみたところ、当初から毎日食べたいと言われる方が…
意外にも、関西のご出身。大粒の納豆で、納豆好きの方でも遠慮する人も多い中、どハマり…

その方が、ご親戚(関西の方)の好き嫌いの多い小さなお子さんをもつお母さんに送ったところ、この納豆をむさぼるように食べたので、近隣のスーパーに売っていないかと探し回ったとか……売っていません…

嬉しくもあり、と同時に複雑な気持ち…(必要とされている人に届いているのだろうか…届けたい人に届いているのだろうか…)