農場ブログ

小粒大豆 ユキシズカ の収穫をしたよ

有機(オーガニック)小粒大豆(納豆向き) ユキシズカ の収穫を終えました。
土が乾かず、収穫した豆の水分も高いので、もう少し待ちたかったのですが、雨予報もあり、迷いながら…

豆専用の乾燥機で常温通風乾燥。
湿度の高い、雨の日とか、雨でなくても夜〜朝は水分は落ちないので結局、晴れた昼間に通風します、
うーん、畑で乾くまで待った方が、化石燃料を使用少なくできるので、より クリーン なのですが…
過去に乾くまで待って、雪が降り、10cm程積もった雪の上の大豆を収穫し、大豆も無駄にし、結局水分も高くて乾燥機を使った 苦い思い出があり、11月が迫ってくると気が焦ってしまいます。
十勝の本別で11月初旬に降った雪が根雪になる確率は、ほぼないに等しいのですが、たった1回の苦い経験が、なかなか冷静な判断を下せません。
とは言っても、他の収穫も残っているので、良し としましょう。